HiQ攜手救助協會 募集千盒鱸魚湯 為花東弱勢長者與孩童 健康加分_蘋果
2020.07.22
【工商消息】本文由Hi-Q中華海洋生技提供
新冠疫情衝擊全球，為振興國內經濟，政府推出民眾支付1000元即享有3000可用額度的振興三倍券，甚至針對低(中低)收入戶，還直接將1,000元匯至其戶頭，然許多得不到政府補助的社福邊緣戶，卻可能連1000元都拿不出來。因此，救助協會「1919食物銀行」特攜手Hi-Q中華海洋生技，在5、6月推出「愛分享─守護健康計畫」，募集1000盒市價近千元的鱸魚湯禮盒，盼望能為花東偏鄉的弱勢長者與兒童補充營養，為疫情高危險群的健康加分。
Hi-Q中華海洋生技向來以關懷弱勢、傳遞溫暖為己任，更是1919陪讀計畫與食物銀行的長期支持者。自2016 年8 月發起「FISH － One for One 企業責任厚道專案」以來，只要民眾買一條魚，就捐一條魚給救助協會1919陪讀班等社服機構。單單1919陪讀班，4年來已收到23,706條魚。
因此，自疫情發生後，1919食物銀行特與Hi-Q攜手進行「愛分享─守護健康計畫」，民眾只要在Hi-Q褐藻生活館購買禮券，HiQ就同步捐贈「古法熬補鱸魚湯禮盒」，給花東地區1919食物銀行的年長受助者與1919陪讀班的孩子們。讓他們能享用營養又美味的鱸魚湯，增強免疫力，面對疫情。
Hi-Q董事長張永聲表示，他6歲時父親過世，母親非常辛苦地將他們兄弟姊妹養大。小二時母親開刀，有親戚煮鱸魚湯給母親進補，這讓張永聲記憶深刻。「台灣很幸福，在這次疫情中受傷不重，HiQ深感要更謙卑，要付出更大的愛來回報上天，因此決定捐贈1000盒鱸魚湯禮盒，希望能為弱勢長者與陪讀班的小朋友，讓他們吃得營養，也吃得健康。
「Hi-Q攜手特殊照護餐的專家『奇力愛照料理』，聯名推出古法熬補鱸魚湯禮盒。每盒內含蕃茄、鮮菇、昆布三種口味，使用的鱸魚皆採用Hi-Q自家以生態循環養殖系統搭配褐藻餵養的金目鱸魚。肉質Q彈，富含優質蛋白質，再加上奇力愛照料理團隊的專業營養調配，選用天然蔬果、老母雞與排骨精熬4小時的湯底。希望藉此能讓花東地區的弱勢長輩與孩子們，吃得開心，吃得營養，更吃得健康，感受到滿滿的溫暖與關心。」