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讓苦難成為幸福的包裝

  • shutterstock
  • 夏忠堅
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    2025年2 月8 日,哈馬斯釋放了3 名以色列人質,以色列釋放了183 名巴勒斯坦囚犯,這是以哈戰爭以來的第5 次換囚行動。這次被釋放的3 名以色列男性人質,分別56 歲、52歲、34 歲。2 名人質看起來都很消瘦、虛弱,影視媒體都貼出了這3 名人質被擄前與釋放時的比對照片。我們無從了解人質被擄期間所遭受的虐待凌辱,但看著這些新聞總是令人心酸;看著人質與期盼多時的家人熱情擁抱,也為他們慶幸。

    當看這3 名人質瘦弱的影像時,我不禁想起了2008 年曾參訪過的高棉煉獄紀念館,及2015 年去過的波蘭奧斯維辛集中營。當中受虐囚犯的照片與殘留的施虐囚房,比起這3 名人質所遭受的,只有過之而無不及。然而,更淒慘的是在以阿戰爭中罹難的死者與他們的家庭;更淒慘的是如同廢墟的加薩及其人民。

    我們不禁要問:人世間怎會有這麼多悲慘事件?怎會有這麼多不幸的人們?對於人世間的苦難,哲學家、宗教家已討論千年,然而至今似乎都沒有完全令世人信服的答案。

    有人說,苦難是出於因果報應;或說是上天的管教;也有人說是因為他人的罪惡;或者無以解答,只能說苦難是人世間的奧秘。

    聖經中記載詩人亞薩曾因人世間的苦難與不公義,對上帝提出質疑;先知哈巴谷也自述說,我要爬上瞭望台去質問上帝。不過,他們得到的答案都是:受造的人,怎能有資格質問上帝為什麼?受造的人只能謙卑地問:「上帝啊,是祢的作為嗎?是祢在掌權嗎?」

    對於苦難,上帝所給我們最好的答案是:祂是創造者,是至高的上帝,但祂卻降世成為人,以最痛苦、最悲慘的方式,被釘在十字架上。先知以賽亞就領受了這樣的啟示:「祂誠然擔當我們的憂患,背負我們的痛苦;祂為我們的過犯受害,為我們的罪孽壓傷。因祂受的刑罰,我們得平安;因祂受的鞭傷,我們得醫治。」而約伯也向我們證實,苦難是認識上帝的途徑之一!

    在人世間,苦難不會停止,正像上帝的恩典與愛永不會止息!面對人世間的苦難,讓我們正向地來學習:「用關懷融化冷漠冰霜,用尊重抹去世俗塵埃,用陪伴喚回微笑光芒!」

    請支持1919 食物銀行,讓缺衣少食的苦難人,可以得到關懷、尊重,及陪伴!讓苦難可以成為幸福的包裝!

    讓缺衣少食的苦難人,可以得到關懷、尊重,及陪伴!
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    2025年3月號
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    關懷尊重陪伴

  • 陳振傑
  • 編輯室
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    清晨的陽光,照不進破舊的窗
    黃昏的暮色,暖不了冰冷的牆
    深夜的微風,吹不散心中的霜
    黎明的星光,照不亮前路的茫

    角落邊,沉默無語的身影
    暗夜中,低迴無助的嘆息
    困境下,孤立無援的眼神
    人海裡,舉目無親的徬徨

    餐桌上,僅存的餘溫
    是昨日拚搏後的餘香
    燈影下,未乾的淚痕
    是前夜掙扎後的滄桑

    沒有人該被遺忘
    沒有人該獨自淒涼
    沒有人該被遺棄
    沒有人該獨自怨嘆

    一包米,能填飽餓
    一罐油,能豐富餐
    一雙手,能傳遞愛
    一顆心,能溫暖寒

    他們需要的
    不是施捨,而是尊嚴
    他們渴望的
    不是食物,而是盼望

    請支持1919 食物銀行
    用關懷融化冷漠冰霜
    用尊重抹去世俗塵埃
    用陪伴喚回微笑光芒
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    2025年3月號
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    阿嬤尚勇

  • 陳振傑
  • 簡伯駿
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    彰化大村鄉的山腳邊上,有座老舊三合院,中庭長年擺滿著一袋袋回收物。穿著汗衫、皮膚黝黑的阿忠阿公(化名),每天都會用手推車將回收堆放到門前,再由太太秀珍阿嬤( 化名) 進行分類。

    收貨的卡車來了,阿公與司機會一起將回收物裝上車。等司機離去後,再推車出去尋覓回收物。阿嬤說:「你猜這滿滿一車,可賣多少?不到200 元!但不做不行,多少還是能貼補點家用!」說完,她拄著拐杖,一拐一拐地進到廚房煮飯。

    我們這一輩人就是認命

    今年67 歲的阿嬤,生於彰化花壇鄉,7 個月大時罹患小兒麻痺,導致右腿萎縮,需靠拐杖行走。因家境貧困,父母為生計奔波,無暇照顧她,以致她只能在地上爬,直到10 歲哥哥為她做了拐杖,她才終於站起來上學。然而為了減輕家中負擔,她小學一畢業就進到縫紉廠工作。

    21 歲那年,阿嬤透過親戚介紹,嫁到大村,沒想到老公竟是重度智障者。而且夫家比她家更苦,還有一個智障妹妹需要照顧。

    「我記得第一次見他時,他只是一直笑,看起來很憨厚老實。婚後才知道,他根本智力有問題。嫁他真的很苦,有時候我們連吃飯錢都沒有。早年我們還在外租屋,付不出房租時,我還得回娘家借錢。但我們這一輩人就是很認命,既然嫁了,就只能認份過日子。」阿嬤說。

    後來阿嬤生了兩個兒子,老大正常,小兒子則遺傳了父親,也智能障礙,需要特別照顧。一家兩智障,加上生活貧困,讓年輕時的阿嬤曾四度離家出走,但每次夫家都登報尋人,懇求她回來,理由是:「孩子需要媽媽!」她於心不忍,每次都還是回家,繼續扛起人妻與人母的責任。

    再苦都要把孩子留在身邊

    選擇認命後的阿嬤,照顧好家人成為她生活的最大目標。她努力培養小兒子學習基本自理能力,如自己搭公車去上學。至於長子阿強(化名),本來是阿嬤的希望所在,沒想到成年後創業失敗,負債累累,甚至曾入獄服刑4 年。「我媳婦15 歲就跟阿強在一起了,可能年紀太小,後來看到丈夫入獄,壓力太大,丟下兩個孩子回娘家,至今家人都不讓她回來。」阿嬤說。

    阿強出獄後,健康欠佳,只能偶而打零工,於是阿嬤又得負起養育兩個孫子女的責任。「社會局曾建議我將孩子送到寄養家庭,但我不忍。我再怎麼苦,都要把孩子留在身邊。」

    為了這個家,阿嬤打零工,也做家庭代工,用微薄的收入撐起整個家。目前她、阿公與小兒子3 人的身障津貼,每個月加起來約有1 萬。而資源回收每個月有2、3 千元。還好一家人住在祖厝,少了房租,壓力減輕不小。

    2023 年,員林靈糧1919 服務中心( 員林靈糧堂) 的慧玲傳道,透過社工實習認識了阿嬤。了解她的辛苦後,開始為她們一家申請1919 食物包。「裡面有洗髮精、沐浴乳、奶粉、麥片…,逢年過節還有禮盒,真的好豐富,對我們的幫助很大!」阿嬤說。

    雖然日子艱辛,但教會的愛心,還有街坊鄰居的關懷,讓她備感溫暖。「大家知道我家的情況,有回收都會主動送來我家,也常常送我青菜、水果。孫子的老師還免費幫他們補英文,或載他們出去玩。還有些熱心人士甚至來幫我換燈泡、修電器,這些點點滴滴我都放在心上,真的很感恩。」阿嬤說。

    一個溫柔卻堅毅不屈的靈魂

    現在,孫女已在台南大學就讀,半工半讀負擔生活費;孫子則因無力支付學費,已辦理退學,準備服兵役。小兒子目前在洗車場工作,每月收入約有4 千元,多少能補貼點家用。

    慧玲傳道說:「這個家就靠阿嬤一手撐起,她先生無法做任何決定,兒子一個跑了,另一個一輩子要靠她生活。她也曾有想不開的念頭,能走到現在,都是因為對孩子與孫子女的愛。還好孫子女都很孝順,跟她感情也很好。」

    「小兒子是我現在最擔心的,他連穿衣服都不會,照顧起來很勞累。還好我現在身體還可以,但能陪伴他多久,我自己也不知道。」現在阿嬤的精神還不錯,但長年操勞其實讓她累出一身病,高血壓、糖尿病、高血脂,不時還會偏頭痛。

    阿嬤表示,「我最不想要的,就是給人添麻煩。大家的幫忙是一時的,最後還是要靠自己勇敢站起來。」這句話不僅是她人生的寫照,也是她向世界傳遞的力量。

    在這間不起眼的老舊三合院裡,藏著一個溫柔卻堅毅不屈的靈魂。秀珍阿嬤,你是「袖珍」的巨人!

    後記:1919 食物銀行已於2 月為秀珍阿嬤添購一全新床組與寢具,祝福她在每天操勞疲累後,能舒心好眠,美夢相隨。

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    2025年3月號
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    部落裡的客家媳婦

  • 連哲豪
  • 陳雪峰
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    位於南大武山下、大竹溪谷畔的台坂部落,隸屬南迴線最南端的台東達仁鄉,與太麻里鄉、金峰鄉相鄰,居民99% 為排灣族。因充滿山林野趣,有豐厚的排灣族色彩,且定期舉辦小米收穫祭,常吸引外來遊客駐足。

    那時 我們生活簡單而幸福

    但今年50 歲的玉珍(化名),並不是當地人,而是從美濃嫁來的客家媳婦。她談吐優雅,溫婉嫻靜。「我是5 個姊妹中的老四。和許多農家一樣,姊妹們中學畢業後就外出求職,但我可能比較戀家吧,就在家附近工作。」玉珍說。

    玉珍與先生是高中同學,兩人從學生時期就開始交往。高中畢業後,她到麵包店上班,先生則從事板模工。由於先生是排灣族,家人起初反對兩人交往,直到他同意入贅後,家人才接受。

    婚後,他們搬到台中,生下兩個孩子。玉珍回憶:「當時先生的工作穩定,我就專心在家帶小孩。雖然房子是租的,但我們有車,假日一家4 口常出外遊玩,生活簡單而幸福。」

    後來因夫家在部落蓋了新房,希望他們回去住,於是15 年前他們舉家遷回台坂。玉珍與婆婆相處融洽,孩子們也適應良好。她說:「部落生活沒有壓力,孩子們都很快樂。」

    回部落後 先生失業酗酒

    後來玉珍又接連生下3 個孩子。然而,自從回到部落後,先生的工作就很不順利,讓他很挫折。於是,他開始呼朋引伴,整日喝酒,最後變成酗酒,引發精神問題。他醉後常幻聽,總說有人要害他,甚至動手打人、摔東西。

    玉珍一度無法忍受,帶著孩子們接受社福機構的安置,搬到岡山住了兩年。後來因念及夫妻情分,才又回到部落。

    10 多年前,她結識了家立立社福基金會的宣教士孫方瑩。在孫宣教士陪伴下,玉珍感受到前所未有的溫暖與愛,並接受了基督信仰。「那時我每週參加查經班,孫宣教士教我讀經、禱告。透過信仰,我找到生活的盼望,也才原諒了先生。」玉珍說。

    食物包 好溫暖好貼心

    後來她來到蒙恩宣教中心台坂教會聚會,認識了張秋月牧師。張牧師回憶,「剛認識玉珍時,她常獨自抱著剛出生的嬰兒發呆,不與人互動。知道她的困境後,我們立刻就幫她申請1919 食物銀行的援助。」

    6 年前,玉珍的先生因長期飲酒導致肝硬化病逝。當時,她要獨自撫養5 個孩子,儘管有房可住,孩子們也有補助,但生活仍十分拮据。幸虧有1919 食物包長期支持,才讓她們一家6口得以平安度日。

    「食物包裡的每樣物資都好實用,讓我節省了不少開支。逢年過節還會收到禮盒或補品,真的好溫暖、好貼心。」玉珍感恩地說。

    而秋月牧師也深有同感,她說:「12 年前我剛來到台坂部落時,教會資源有限,這裡距離台東市區又遠,生活用品都比較貴。還好有1919 食物銀行,讓我們能持續幫助像玉珍這樣需要救助的家庭。」

    只求歲月靜好 安然度日

    現在,玉珍的大兒子和大女兒已外出工作,兩個兒子讀高中,小女兒則讀國中。每個孩子每月可領家扶中心補助1,700 元,共5,100 元,展望會每學期也會提供7,500 元的開學津貼。

    至於玉珍,則擔任孫宣教士的助理,幫她處理一些行政瑣事,每月有15,000 元。她廚藝不錯,每週會在台坂1919 陪讀班煮兩餐,領取一點勞務費。

    玉珍感恩地說,目前一家生活基本上已無虞。現在她最大的心願,就是讀書的孩子能順利完成學業,就業的孩子能獨立自主。至於她自己,早已習慣部落的生活,只求歲月靜好,安然度日。

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    2025年3月號
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    讓孩子到我這裡來

  • 連哲豪
  • 陳雪峰
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    協同會卡來萬教會位於花蓮縣新城鄉嘉里村,距花蓮市區約20 分鐘的車程。70 年前,空中英語教室的創辦人彭蒙惠老師初到台灣時,就曾在此宣教3 年。當時這裡僅有3 間茅屋,如今整個村子都是水泥磚房,原住民約占3 成,以阿美族居多。

    教會應隨時敞開「大門」

    17 年前,劉興明牧師在教會設立課輔班,9 年前開始與1919 陪讀計畫合作,持續至今。劉牧師原為國小教師,轉任牧師後,致力於兒少教育。如今雖已80 歲,每月仍親自為陪讀班孩子上一堂課。

    而今年60 歲的曾天賜傳道,去年3月自百貨公司高階主管退休後,就全職投入卡來萬教會與陪讀班的服事。秉著「教會應隨時敞開大門」的理念,曾傳道一上任,就拆除教會原有的老舊圍牆,改裝不銹鋼欄杆,讓外人能對教會一目了然。

    曾傳道的老家就在教會附近,有一半原住民血統,母親為阿美族人,父親經營大理石工廠。他高二時信主,17 歲便在劉牧師指派下參與主日學與青少年營隊的服事。服役後,他曾修讀兩年神學院。後來在百貨業擔任主管,一邊工作,一邊在教會服事。

    成為孩子的重要「家人」

    曾傳道精力充沛,講起話來中氣十足。他說:「年輕時我就追隨劉牧師的腳步,他知人善任,不僅是牧者,也是教育家,影響了無數年輕人。對我來說,他亦師亦友。我希望能效法他的榜樣,用生命影響生命,成為孩子的重要『家人』。」

    曾傳道在百貨業工作了27 年,主要負責與人接觸的業務。雖然對高階主管的職位有些不捨,但去年還是選擇回教會全職服事。「我從基層做到副店長,但在晉升店長的前半年,提出了退休申請。經過長時間禱告,還有與太太討論後,我決定回到教會,盡力成為能影響年輕人的牧者。」接任教會後,他的首要任務,就是重振主日學與陪讀班。

    目前卡來萬陪讀班有國小生20 名、國中生12 名,但每天下午約有45 名兒少會前來,主要是嘉里國小的學生,包括阿美族、布農族、排灣族,及漢族等。陪讀班的孩子都來自弱勢家庭,而附近一些孩子也常因好奇探頭,最後被吸引進來。

    曾傳道說:「我們隨時敞開大門,提供足夠的場地與點心,讓孩子們能隨時前來。我們教導規矩、禮儀和品格,透過遊戲和互動,讓他們學習。」此外,教會也常安排戶外活動或參觀展覽,暑假期間更常與公益團體合作,讓孩子們參加各式營隊,學習各種技能。

    「陪伴」是最珍貴的禮物

    自從上任後, 曾傳道幾乎全年無休,還好有4 位老師共同協助。他分享:「我常遇到曾陪伴的孩子在路上叫我『曾哥』,看著他們一個個成長為社會上積極正向的人,我知道我的努力沒有白費。」

    其中,8 歲的文哲(化名)因父母離異由姑姑照顧,剛來時不擅言辭且手腳不協調,但經過兩年的陪伴,現已與同齡孩子無異。11 歲的琇媛(化名)則因家庭問題性格強悍,甚至還會霸凌同學,還好老師耐心開導,如今已改善許多。

    曾傳道的獨子已自立,現在他與師母能全心投入教會事工。除了1919 食物銀行提供的資源,教會也會募集物資,提供孩子每日點心。若家長未能準時接送,他會親自陪孩子回家,也藉機邀請家長參與教會活動。

    「這些孩子若無陪讀班,下課後就無處可去,也無人陪伴。」曾傳道謙虛地表示,雖然未培育出特別傑出的孩子,但大多數都健康善良、積極向上,讓他非常欣慰。

    看著他與孩子們情同父子、打成一片的畫面,讓人深深感受到,「陪伴」的確是無比珍貴的禮物,因為它將永遠深印在孩子的記憶中!

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    耍廢滑手機 開學變「腦腐」

  • 編輯室
  • 簡伯駿
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    2月11 日起全國中小學開學了,許多寒假期間沉迷網路的孩子,現在要很辛苦地重新適應新學期的緊張節奏,尤其是來自弱勢家庭的孩子。這些孩子的父母因無力負擔寒假安親班、課輔班的費用,又因忙於家計無力陪伴,造成孩子們大多沉迷網路,而出現「腦腐」(BrainRot) 的現象。因此,基督教救助協會1919 陪讀計畫特別在寒假期間為孩子們設計戶外課程與冬令營,避免他們開學後腦腐,學習成績與自我形象低落。

    不想變笨 拒絕「腦腐」

    「腦腐」是2024 年牛津大學出版社(Oxford University Press)選出的年度詞彙,用來描述人們因長時間沉浸手機短影音,導致專注力與思考力下降的現象。特別是兒童與青少年,更容易受到影響,造成認知力下降、專注力渙散,情緒控管差。因此,教育部目前正研擬規範中小學生手機的辦法,預計2 月完成草案。

    救助協會的1919 陪讀班先未雨綢繆,為助233 班2,558 名弱勢家庭的孩子填補寒假的學習空缺,遠離不當使用手機造成「腦腐」現象,各班都在寒假期間設計戶外課程與冬令營。期待透過提供具安全感、運動、社交、視野、思考的活動,幫助孩子擴展視野,避免「腦腐」。

    放下手機 玩出能力

    龍潭I Do 1919 陪讀班( 我願意教會龍潭分堂)的邱彩衣老師表示,為了讓孩子放下手機,與人有良好互動,今年寒假她特別帶孩子們到新竹鄉間攀岩、垂降4 天,並規定全程不能使用手機。彩衣老師說:「我們的孩子多來自隔代教養或單親家庭,如果寒假沒來陪讀班,就是在家從早看晚玩手機,寒假作業也多半沒寫。」

    除了作業開天窗,孩子的腦腐症狀也很明顯,包括反應遲鈍、無法專注,容易發脾氣等。因此,為了將孩子們導回正軌,陪讀班「以家為首位、訓練自己、幫助別人,及玩出大能力」為課程核心理念。彩衣老師指出,孩子們有了手機後,就喪失玩的能力了。因此她非常強調「遊戲化學習」,寒假期間,除了有攀岩垂降,還有球類運動、舞蹈肢體開發、大自然體驗等,豐富多元又好玩。

    今年小五的小傑(化名)是小四時來陪讀班的。他爸爸是更生人,媽媽已過世,由阿公阿嬤照顧。彩衣老師說:「小傑是小四時來的,但剛來時竟然連一個字也不認識。所以我們透過遊戲來引發他的學習動力,一年過後,他已經認識幾百個字了。加上有寒假的快樂經驗,我相信開學後,他也一定能順利適應開學的節奏。」

    避免「放養」 資助陪讀

    東勢行道1919 陪讀班(勢卓越希望行道會)每年的寒暑假課程,因為多元有趣,只要一推出,都迅速額滿。林佩君老師說:「雖然課程有趣,但有些孩子因被阿公阿嬤帶回部落『放養』,而無法參加。所以開學後,老師們辛苦,孩子也辛苦。因為他們除了有腦腐症狀外,還得重新適應群體生活、課室的規範與禮貌。」

    三年級的小潔(化名),小一時來陪讀班。她的媽媽因吸毒入獄,目前由外婆與阿姨照顧。她本來是嚴重的手機上癮者,放學後只顧滑手機,與家人零互動,外婆因此求助陪讀班老師。還好來陪讀班後,小潔非常熱衷各種活動。現在她每天回家後,不僅會告訴外婆學校與陪讀班的大小事,也會主動幫忙做家事。

    救助協會自2004 年發起1919 陪讀計畫,21年來已資助超過8 萬人次的弱勢家庭孩子。113學年度1919 陪讀計畫將持續資助全台233 班的弱勢家庭兒少。救助協會呼籲社會大眾能持續支持1919 陪讀計畫,與弱勢家庭孩子一起迎向燦爛的未來!

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    逆境教會我的事

  • 賴怡君
  • 陳雪峰
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    西港位於台南市西北區、曾文溪北岸。過去為台江瀉湖內港,近年則以農產品交易聞名,吸引不少首購族定居。47 歲的義昌(化名),兩年前存下頭期款後,就帶著妻子和兩個孩子搬進西港一個僅有8 戶的小社區。新家是3層樓透天,有小庭院、車位,一家4 口原本生活平順和樂。

    不堪久站 轉業開計程車

    義昌20 歲時父母離婚,隨母親從高雄搬到台南。早期從事業務工作,40 歲進入中油加油站擔任勞務員,妻子則在日照中心工作。兩人收入穩定,克勤克儉,生活倒也安定。但因需長時間站立,考慮到年歲漸長,義昌於兩年前開始兼職開計程車。

    起初,他白天在加油站工作,下班後睡幾小時,半夜再起來去開計程車。後來專職開車,為拓展客源,他與旅行社合作,專載遊客到阿里山,旺季時月收入可達8 萬元。

    義昌有兩個孩子,分別為4 歲、5 歲,幼兒園兩人每月學費各約3,000 元。他的父親原住高雄,近期則被接至鹽水的護理之家,以其年金支付費用,但需時常去探視。雖然家裡還有兩個姊姊,但都已結婚,生活也不寬裕,很難資助父母。義昌表示,「雖然父母已離婚,但我長期都有給父母生活費,畢竟我是家中唯一的兒子呀!」

    一場意外 讓人生急轉彎

    但平靜的生活卻因一場意外而風雲變色!去年4 月11 日下午,義昌開車停在十字路口時,遭後車猛烈撞擊。他的車全毀,被送至新樓醫院急救。診斷顯示,他前額挫傷、頸椎第6 與7節椎間盤突出壓迫神經,並有輕微腦震盪與骨折。住院兩週後,他再度接受手術,進行椎間盤減壓與人工椎間盤置換。手術費高達40 萬元,讓他不得不向友人借支。

    在朋友建議下,他向救助協會雲嘉南救助辦事處求助,後由西港1919 服務中心的張德慶牧師與戴芳華師母關懷。很快地,中心為他申請了食物包和急難救助金24,000 元,並持續關心他的復健進度與生活需求。師母回憶:「義昌善良又努力,即使遇到這麼大的意外,仍心繫家人生活。」

    因肇事方的保險理賠遲不發放,而他車子全毀無法修復,還需償還貸款30 多萬,少了這生財工具,讓義昌坐困愁城。半年來,每個月只靠太太的3 萬元薪資,要付房貸、車貸,還有生活費,實在無力。

    我會努力 重新站起來

    「過去開計程車時,只要有人叫車,就要出門。孩子當時常說,爸爸不要去上班啦!」義昌感概地說:「現在無法工作,好懷念以前隨時有人呼叫的日子呀!本來生活好好的,卻遭到無妄之災,真不知道怎麼辦才好。但如果沒有這場意外,我也不會認識教會,還有1919。他們不僅送來物資,還時常關心我,感覺好溫暖呀!」

    義昌表示,很多救助團體多半只送一次慰問金,簽個字就走了,但1919 服務中心的關心卻持續不斷。當他知道食物包至少能領一年時,頓時安心不少。

    現在,他很積極聯繫保險公司,同時也尋求汽車公會的協助,希望能加速理賠進度,盡快貸款購車,重回工作崗位。對未來,義昌仍充滿信心。他說:「過去我總認為努力就能改變一切,但這次逆境教會我,社會的善心力量有多重要,我一定會努力再重新站起來的。」

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    孕育健康泉源的田園

  • 編輯室
  • 陳雪峰
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    自2023 年起,1919 幸福巴士在為偏鄉長輩準備的禮物包裡,除了保暖衣物、鞋襪、伴手禮,還添加了兩盒源之田生技有限公司贈送的葉黃素,幫助長輩守護視力。2024 年則放進了兩盒維他命D3,持續為長輩們補充所需營養。這些保健品讓長輩們收到時都驚喜不已,甚至有人服用後感受到明顯改善,特地來電詢問購買方式呢!

    致力推動「以預防代替治療」

    成立於2010 年的源之田,其實母公司早在1997 年就創立,自2002 年起更專注於預防醫學保健領域,開啟並引進台灣預防保健產品添加葉黃素的概念。曾率先引進台灣第一支葉黃素產品,成為眼睛保健領域的先驅。

    「源之田」的意思是「孕育健康泉源的田園」。公司創辦人暨董事長趙順榮藥師,為國內保健醫學的重要推動者,也是熱心公益的慈善家。2014 年,他成立「台灣預防醫學協會」(TAPHC),致力推動「以預防代替治療」的理念,是國內第一個由藥師發起的跨專業醫療團隊。他說:「人生來就有使命,而我的使命,就是用藥學增進國人健康,提供專業知識來預防疾病。」

    翻轉大眾預防保健的觀念

    出生於花蓮富里農家的趙藥師,為大仁科技大學藥學碩士藥師。創業初期,無論是同業或醫學中心,鮮少有人看好他的預防保健夢想。經過10 年深耕,公司才得以穩健發展,漸漸在醫療保健領域闖出一片天。他回憶道:「當時,我一直相信,只要堅持到最後,成功就是你的!」

    多年來,他致力於推廣4 大核心保健品,翻轉大眾對預防保健的觀念:
    • 葉黃素—預防黃斑性病變,改善老年人視力退化與飛蚊症。
    • DHEA 特補樂—提升女性受孕機會,緩解更年期失眠與憂鬱等不適症狀。
    • 硫辛酸—改善癌症化療所導致的神經病變與術後神經痛。
    • 維生素D3—增強自體免疫系統,減少骨折風險,減緩偏頭痛與降低癌症治療副作用,降低心臟血管風險。

    教拳、捐血、捐款、捐保健品

    創業初期,為節省開銷,趙藥師常親自搬運沉重藥箱,導致椎間盤受傷。後來,他向太極拳大師洪允和學習太極拳,進行復健。因持續鍛鍊,堅持不懈,曾連續7 年在太極拳武術賽事中獲獎。近10 年來,也在社區無償教授太極拳,並帶領員工練拳,平衡身心。

    因身兼台灣預防醫學協會理事長,趙藥師曾連續11 年透過協會發起大型捐血活動,每次募集約250~300 袋血液,救人無數。他也關注水上安全,每年捐贈新北市水上安全工作大隊救難設備,已維持10 年,讓他們單單2023 年就在大豹溪救起29 人。又因來自花蓮,深知花東偏鄉醫療資源有限,每年都定期捐款花蓮門諾醫院、台東基督教醫院、台東家扶中心等。

    而8 年前,在新北市藥師公會吳明慧藥師引介下,他認識了基督教救助協會,自此開始定期捐贈保健品給1919 食物銀行與幸福巴士,甚至親自前往八里倉庫擔任志工。看到自家產品透過1919 食物包送往偏鄉,幫助弱勢家庭促進健康,讓他更加堅定自己的初衷。

    以守護國人健康為一生信念

    20 多年來,因舉辦超過1,000 場衛教講座,撰寫近500 篇保健文章,出版過兩本科普書籍,並在國際專業期刊發表2 篇論文,推廣正確的預防保健觀念,讓他榮獲新北市104 年藥事服務特殊貢獻獎,並入選台灣首屆生物科技與醫學名人錄。

    雖然已年過60,但趙藥師依舊保持健康的體魄與積極的心態。他說:「預防保健協會理事長不僅是一個身分,更是一份社會責任。致力守護國人健康,是我一生的信念與職志。而未來源之田也將秉持『專業、良知、品質、健康』的原則,持續提供優質保健品,為國人孕育健康的泉源。」
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    我還有左手

  • 簡伯駿
  • 陳雪峰
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    今年1 月,1919 食物銀行透過全台573 個1919 服務中心,發出了4,414份食物包。透過1919 志工親送到府,這些中心每兩個月少則發放2、3 包,多則甚至到40 包。其中高雄湖內1919 服務中心(湖內聖教會),是全台發放食物包最多的中心,目前服務了40 戶弱勢家庭。而其中的靈魂人物,是今年46 歲的黃恩澤牧師。

    在醫院85 天 仍難逃截肢

    怎麼會服務這麼多戶?原來2022 年12月,1919 幸福巴士到湖內1919 服務中心服務。當時為了找出最有需要的長者,恩澤陸續探訪了附近25 戶有長者的弱勢家庭。結果發現他們生活的確困苦,於是為了持續資助他們,在幸福巴士走後,恩澤立刻為他們申請1919 食物包。「加上原本就已服務的
    15 戶,結果就衝上40 戶了!」恩澤笑笑地說。

    恩澤給人的第一印象是溫文儒雅,但只要再仔細一看,就會發現他少了右手肘!「2013 年2 月13 日早晨,我如往常般準時到髮品染劑工廠上班。記得那天是大年初六,也是工廠開工日。我按例啟動攪拌器工作,但一個不小心,右手被捲進機器中。當時我還清醒,只覺得劇痛至極。」恩澤娓娓道來。

    原來右手臂從手肘以下完全被折斷了!雖然緊急送醫,前後經歷6 次手術,包括從左大腿切取8×30 公分的皮肉移植至右手,但仍無法成功接回。在醫院住了85 天後,最後還是難逃截肢,失去了右手肘。

    雖然沒右手 我還有左手

    作為第四代基督徒,恩澤回憶道:「我在高雄長大,家境單純,只有一個弟弟。雖然是基督徒家庭,但年輕時熱衷賺錢,常日夜兼職。賺得多,花得也多,愛當老大,總是邀朋友吃喝玩樂。」

    「但住院期間,有許多會友前來關心、禱告與陪伴。最後一次手術後,得知手肘無法接回時,雖然有些失落,但我沒有難過太久,因為有太多人關心我了。我明白,雖然沒右手,但我還有左手呀。而更重要的是,我有神!」恩澤肯定地說。

    感受神呼召 踏上服事路

    截肢後,工廠提供了足夠的補償金和兩年的全薪假,使他有充裕的時間規劃接下來的人生。原本他打算考公職,後來左營三民聖教會的余俊益牧師主動邀請他參與教會服事。他也不斷感受到神的呼召,一年後決定進入神學院,從此踏上全職服事的道路。

    2017 年他神學院畢業,先回母會三民聖教會任副牧,2019 年至佳佐聖教會服事,2022 年調任至目前的湖內聖教會,並於2024年6 月教會70 週年慶時被按立為牧師。

    耐心與體貼 恩賜與挑戰

    6 年前,恩澤經朋友介紹,認識了小他9 歲的陳瑾瑜。瑾瑜來自花蓮豐濱,是阿美族人,自小父母離異,與母親和繼父一家生活。瑾瑜坦言,童年的經歷使她對婚姻失去信任,直到遇見恩澤。「他真誠、體貼,跟我以前認識的人完全不同。」

    戀愛期間,恩澤每天線上訂外送早餐到瑾瑜辦公室,展現十足的耐心與體貼。然而,恩澤的牧者身份,讓瑾瑜對婚姻產生顧慮。「我沒唸過神學院,對師母的角色充滿不安。彈琴、禱告、唱詩歌,這些一般人認為師母應該擅長的事,我都不熟悉。」

    恩澤則表示,「她對師母的角色有所懷疑,但我發現她有關心人、鼓勵人的恩賜,這才是師母更該具備的特質。」最終,他們克服重重挑戰,在眾人祝福下結婚。然而,習慣台北生活的瑾瑜剛到南部時,十分不適應,加上不懂台語,婚後一年常因思鄉而流淚。後來是在恩澤與會友支持下,才逐漸適應。

    人生不愁苦 服事不流淚

    經歷過生命的轉折,恩澤夫婦感受到神的恩典,彼此扶持,充滿活力地傳福音。這兩年,教會設立了1919 旺得福俱樂部,鼓勵60 歲以上的會友服務65 歲以上健康的長者,吸引超過50 人參加。

    此外,恩澤對兒童品格教育也非常重視。每週六下午,教會會舉辦兒童品格營和提摩太團契,幫助孩子從小建立品格與信仰基礎,同時在寒暑假安排短期宣教活動。他也常以自己的故事勉勵孩子們:「人生無論遭遇到什麼艱難,都要定睛於神,因為唯有神能讓我們的人生不愁苦,服事不流淚。」

    談到因截肢帶來的不便,恩澤笑笑說:「雖然不能騎摩托車,但師母會載我。我裝上義肢後可以開小貨車,搬食物包也沒問題哦!」恩澤夫婦感情融洽,在服事上截長補短,目前他們最期待的,就是能生養敬虔的下一代。
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    揮出夢想 接棒未來

  • 陳雪峰
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    2024年11月23日(六)下午,資誠新世代企業家慈善協會在台灣首座室內棒球場─台北大巨蛋,舉辦一場慈善公益棒球賽。由來自台東延平鄉的紅葉少棒隊,與中華職棒味全龍隊重新組隊,進行混齡球賽。並邀請捐助者與6,000名偏鄉兒童與陪伴志工一同觀賽。募款所得,扣除活動費用後,全數捐贈予紅葉少棒、愛樂種子、勵志中學,及協會長期支持的1919陪讀班。

    成為孩童人生視野的啟蒙者

    資誠新世代企業家慈善協會由一群企業接班人於2016年創立。學員們期許自己能成為「孩童人生視野的啟蒙者」,陪伴偏鄉弱勢學童學習與成長,引領他們探索更多元而豐富的世界。其中,協會對1919陪讀計畫的支持不遺餘力。過去8年來不僅持續認捐1919陪讀班、每年到陪讀班陪伴孩子、為孩子安排職業參訪,也安排了許多類似球賽的戶外或表演活動。

    而這次球賽前一周,世界12強棒球賽預賽才剛在大巨蛋舉行,隔天中華隊還在東京以4比0完封日本奪冠。因此,陪讀班孩子對此時能到大巨蛋觀賽,非常興奮,讓公益與棒球交織成溫暖而豐富的體驗。

    體驗前所未有的棒球魅力

    當天,來自北基宜、桃竹苗、台中,及南投的6間1919陪讀班,共750名孩童、志工、老師,乘坐遊覽車抵達大巨蛋。活動以「愛樂種子」樂團的精彩演奏揭開序幕,樂團帶來《小美人魚》、《獅子王》主題曲,及莫札特《D大調嬉遊曲》等耳熟能詳的旋律,為現場營造溫馨熱鬧的氛圍。接著味全龍啦啦隊和吉祥物登場,現場氣氛達到高潮。陪讀班的孩子們各個全神貫注,隨著賽情歡呼,體驗著前所未有的棒球魅力。

    隨後,台灣原住民族棒球運動發展協會理事長、人氣球星「大師兄」的林智勝驚喜現身,親切地與孩子們打招呼。林智勝表示:「很高興參加這場有意義的公益賽。我自己來自花東地區,從紅葉少棒的小選手身上看到年少的自己。希望藉這類比賽,能鼓勵孩子們勇敢追夢。」

    賽後,主辦方選出MVP(最有價值選手)--紅葉少棒最佳投手胡爵與最佳捕手胡品浩。紅葉少棒的小選手們表示,他們完全不緊張,只是將平時的訓練成果展現出來,並期待未來能繼續在大巨蛋打出更好的成績。

    感謝資誠協會的精心籌辦與社會各界的善心捐款,透過這次難得的體驗,讓偏鄉孩子能走進大巨蛋觀賽,將喜悅與記憶化成童年生活的珍貴篇章。

    後記:
    當天從台中出發的遊覽車,有一台中途拋錨,以致有數十位陪讀班孩子遲到兩小時才到,錯過球賽。資誠協會了解後表達歉意,特於2 月另行邀請孩子們再度北上,進行企業參訪。

    我想支持1919陪讀計畫
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    一起努力 創造無限可能

  • 陳振傑
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    1月16日,救助協會於台北復興堂舉辦第23屆「1919愛走動--單車環台與幸福巴士」感恩分享餐會。邀請募款勇士、幸福巴士志工,及捐款支持的親友們齊聚,享用晚餐、觀看紀錄片,並分享彼此的感動與體驗。

    我們繼續前行 跟隨上帝腳步

    活動由張明雄中西樂坊為晚會拉開序幕。視障二胡老師張明雄帶領鋼琴手、大提琴手,為大家演奏《奇異恩典》與《野地的花》等耳熟能詳的曲目。隨後,由天使歌舞團表演、幸福巴士隊長彭民雄分享。

    彭民雄表示:「2016年開始發起首屆1919幸福巴士時,並不知道能堅持多久,但8年來的偏鄉服務,親眼見到社會上確實有這樣的需求,因此我們選擇繼續前行。正如志工們所說,他們並不是跟著我,而是跟隨上帝的腳步!」

    志工周宜瓔第4次參與活動,今年特別帶著7歲的孫子黃晨熙一起來服務。她表示:「這幾年參與過程中,也曾一度質疑長輩們是否真的有需求。然而,今年看到孫子認真扶持長輩、親切問候,我真正感受到生命影響生命的力量。讓孩子從小學會服務他人,意義深遠。」

    志工施婉麗已第6次參與,她分享:「先接納自己、愛自己,才能真正體會幸福。當我看到長輩憂愁的眼神,經過我的服務與關懷而逐漸放鬆時,我的心也隨之柔軟。雖然個人的力量有限,但一群人一起努力,便能創造無限可能。」

    成為宣傳大使 邀更多人參與

    首次參與環台的台北市議員陳宥丞,分享了自己的成長背景與參與心得。他說:「我來自單親家庭,童年生活艱苦,曾受社會救濟。所以這次的環台,對我意義格外重大。這趟環台讓我改變了3件事:1、身體與心理都更加強壯;2、提醒我身為議員的初衷,是幫助弱勢族群;3、讓更多人了解1919的工作。所以今年12月啟程時,我計畫能邀請蔣萬安市長一同參與,讓更多人看見這個活動的非凡意義。」

    57歲的張哲仁旅居多倫多30年,從事半導體業並兼任老人學院的電腦教師。這是他首次參與環台,他感慨道:「去年在北海岸偶遇環台車隊,便立刻決定加入,雖然未曾練騎,但很感謝團隊的接納。這15天的旅程,讓我聽到許多感人故事,未來希望成為1919的海外宣傳大使,邀請更多人參與支持。」

    最年輕的隊長 創下募款紀錄

    劉光起是過去20年來1919單車環台車隊最年輕的隊長,而這次的募款也創下歷年新高,達20,413,548元,共計3,001筆捐款。他感恩地說:「從10年前不運動的胖子,如今變成熱愛騎車的酷男,這段旅程完全是神的恩典。而我一開始非常擔心自己成為募款最低的隊長,沒想到卻打破紀錄,所以我決定受洗,以回報神對我的愛!」說完,現場立刻響起如雷的掌聲。

    晚會尾聲,救助協會秘書長鄭夙珺致謝並公布活動成果:「幸福巴士自2016年啟動以來,共有4,500人次志工,服務了244個1919服務中心,受惠長輩達5,256位。1919單車環台自2005年起,共有850人次參與,騎行25,000公里,累計募款超過2億元,而第23屆的1919急難家庭救助計畫,到1月16日共募款達36,172,323元。」在一片歡呼中,環台感恩分享會圓滿落幕。

    我想支持1919急難家庭
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    1919獲頒新北市最佳領航奉獻獎

  • 簡伯駿
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    2024年12月5日,有「公益界奧斯卡」美譽的新北市領航金獎頒獎典禮隆重登場。其中,基督教救助協會在諸多金獎競逐中脫穎而出,獲得年度最佳領航奉獻獎的殊榮,由秘書長鄭夙珺代表接受。

    今年新北市共有277家獲選,包括「金獎」33家、「銀獎」55家、「銅獎」80家,及「公益獎」109家。新北市長侯友宜在致詞時表示,類似基督教救助協會這樣的社團,在新北市處處可見,大家出錢出力,照顧在社會各個政府力有未逮的角落,這份善的循環力量,是新北市最珍貴的資產。

    簡單 但不平凡

    典禮中特別播放「最佳領航奉獻獎」得獎單位的專題紀錄片—《簡單,但不平凡》,生動講述救助協會在陪讀服務中的感人故事。片中描述淡水毘努伊勒1919陪讀班(淡水毘努伊勒靈糧堂)的一名輔導老師小瑜(化名),因父母離異,自幼受陪讀班老師悉心照顧,以陪讀班為第二個家。如今長大的她,選擇回到陪讀班擔任老師,陪伴更多跟她小時候一樣的弱勢家庭孩子,繼續深耕延愛與希望。

    而深坑喜樂1919陪讀班(深坑喜樂教會)的牧師黃淑如也分享,每個孩子背後都有不同的故事,而陪讀班的使命就是用陪伴和輔導,讓孩子快樂成長。

    持續深耕 愛心永續

    1919食物銀行總監張謙方表示,「救助協會由知名藝人孫越於1998年發起,隔年921震災時,在災區成立了16個家園再造工作室與5個生活重建中心。2002年開始建構1919社服網路,至今26年來,深入全台社區與偏鄉,持續透過災難救助、急難家庭救助、食物銀行、旺得福等方案,為弱勢家庭建構第一道安全防線。」而自2017年起更推動「1919惜食計畫」、2024年推動「惜食中繼倉網絡ESG計畫」。未來將擴大收取各界捐贈的完好惜食,提供給全台陪讀班、長者共餐點,讓愛心與永續完美結合。

    救助協會非常榮幸能獲贈領航奉獻獎,但這份榮耀不僅屬於全體同工,更屬於每個出錢出力、與協會一起攜手走過26個年頭的捐款者與志工!

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    櫃買家族持續送暖

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    櫃買中心長期支持1919食物銀行,救助經濟弱勢與急難家庭。2024年櫃買家族捐贈了295.06萬元、白米6,300公斤。1月23日特別攜手上櫃與興櫃公司,在櫃買中心舉辦「櫃買家族攜手挺公益 送愛1919食物銀行」捐贈儀式,由救助協會秘書長鄭夙珺代表接受。

    連續12年的真誠關懷

    櫃買中心總經理陳麗卿表示,櫃買中心長期投入社會公益活動。自2013年至今,已連續12年捐助1919食物銀行,而同仁們也積極響應。自2015年起,櫃買中心更擴大邀集上櫃與興櫃公司一起參與。總計12年來,櫃買家族共捐出24,907,865元的現金與物資。每份捐款、每袋米,每件物資的背後,都是櫃買家族對受助者的真誠關懷,而也正是這份愛心讓社會更加溫暖。

    櫃買家族代表上櫃公司漢來美食督導吳采凌在致詞時表示,漢來美食已連續3年支持1919食物銀行,透過積極參與公益活動,關懷社會各個層面的需求,這不僅體現了對社會的關懷,也展現出「愛要即時」的理念。

    再分配、再加值、再利用

    救協秘書長鄭夙珺則對櫃買中心長達12年的堅定支持,並廣邀同仁與櫃買家族一同參與,表達最誠摯的感謝。同時,她也分享去年底1919志工們赴嘉義阿里山茶山村為獨居長輩服務的經驗。並邀請舊莊1919服務中心的張其嵩牧師,分享1919食物銀行受助家庭的故事。

    最後由1919食物銀行總監張謙方說明1919食物銀行在永續方面的具體作為。透過推動「永續3R」(再分配、再加值、再利用),不僅能幫助弱勢家庭解決食物欠缺的問題,也能推動社區永續發展,減少浪費,保護環境。

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    王品嚴選公益年菜認購

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    去年底,王品集團旗下零售品牌「王品嚴選」,連續第6年推出冷凍年菜。由於每年年菜都深受消費者肯定,為了讓更多弱勢家庭也能品嚐美味年菜,感受到團圓的氛圍,王品嚴選特與1919食物銀行等公益團體合作,推出「王品公益年菜認購計畫」,並邀請知名演員林哲熹擔任公益大使。

    響應集團理念 一品牌一公益

    王品集團成立於1993年,擁有32個餐飲品牌、逾420家品牌餐廳。是國內市占率最大,市值最大的連鎖餐飲品牌。

    而王品嚴選是王品旗下零售品牌,為響應集團長期推行的「一品牌一公益」的理念,特在歲末年終舉行公益年菜認購計畫,推出包含「王品嚴選團圓宴」、「王品嚴選皇金全雞湯」等人氣菜色,供愛心民眾認捐。總計活動期間,共募集到市值750萬元的冷凍年菜,可嘉惠12,846戶弱勢家庭。

    1919食物銀行在本計畫中收到2,158套年菜,共有2,158戶6,819人受益。所有年菜都已在除夕前送達受助戶家中,讓平常無法親自到王品餐廳的弱勢朋友,也有機會品嚐知名餐廳的人氣年菜。

    以身作則包米 特價回饋63折

    除了推出認購計畫,王品嚴選也邀請同仁一起擔任志工。2月5日,由集團總經理王承先率領19位主管以身作則,親訪1919食物銀行台中園區,並參與包米。短短不到2小時即包裝1,188公斤的米,足可資助396戶,讓1,251人溫飽。

    而為了回饋廣大消費者的支持,「王品嚴選」也特別推出多款社群人氣鍋物、火鍋料優惠。即日起至3月6日,民眾只要在全台全聯福利中心、家樂福,及「王品瘋美食購物網」,購買王品嚴選醇香老酒麻油雞鍋、石二鍋剝皮辣椒雞、石二鍋汕頭沙茶鍋等冷凍鍋物與火鍋料,即可享最低63折優惠價。希望民眾即使寒流來襲,也能在家輕鬆暖胃。

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    首座惜食中繼倉元旦啟用

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    台灣每年的糧食損失與浪費嚴重,但同時卻有許多社福供餐據點因受限於經費,無法供應足夠或營養的餐食。因此,1919食物銀行自2017年開始推展「1919惜食計畫」,接受各界捐贈完好的惜食,再透過全台4處惜食處理中心,重新分配給超過300處供餐據點。

    然而,許多部落因地處偏遠,物流困難,以致普及性並不高。因此,1919食物銀行特推出「惜食中繼倉網絡ESG計畫」。未來3年內將建置30座中繼倉,而首座已於今年元旦,在全台阿美族最大部落-花蓮縣光復鄉太巴塱部落正式啟用。

    完成惜食網絡的「最後一里路」

    一座中繼倉包含常溫、冷凍、冷藏3個溫層。未來各界捐贈給1919食物銀行的食材,可直接配送至中繼倉,或透過1919冷鏈物流車隊運送,再由供餐據點前來領取,以減少委外物流的高昂成本,同時提升分配效率與安全性。而周邊的文健站、長照據點,與社福機構,也因此能為長者與兒童提供更多元且營養的餐食,減輕採購負擔,提升服務品質。

    1919食物銀行總監張謙方說:「1919食物銀行計畫在3年內於全台建置30座中繼倉,實現所有供餐據點在1小時內可達中繼倉的目標。期盼串聯企業、教會與社區的力量,共同完成惜食網絡的『最後一里路』。」

    連結偏鄉與外界的重要橋樑

    元旦當天,剛好1919單車環台車隊從台東池上鄉騎到花蓮光復鄉,因此特別前往太巴塱長老教會,參加中繼倉啟用典禮。太巴塱1919服務中心(太巴塱長老教會)的那麼好.ㄚ讓牧師表示:「太巴塱中繼倉的啟用,將大幅改善光復地區的資源供應問題,讓附近6個文健站與周邊衛星部落能被納入1919惜食計畫,縮短配送時間,並提升覆蓋率。

    過去由於交通不便,弱勢長者常以簡單、重複的飲食維持生活,營養不良,健康難以保障。如今,有穩定的食材供應,長者們就能享有均衡的營養,餐食的品質和多樣性也將隨之提高。」那麼好牧師認為,中繼倉不僅是資源調配的中樞,更是連結偏鄉與外界的重要橋樑,為部落服務開啟了新篇章,也讓弱勢長者感受到更多的支持與溫暖。

    我想支持1919食物銀行
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    封面故事


    關懷尊重陪伴
    阿嬤尚勇
    部落裡的客家媳婦

    理事長的話


    讓苦難成為幸福的包裝

    特別企劃


    耍廢滑手機 開學變「腦腐」

    1919陪讀計畫


    讓孩子到我這裡來

    1919急難家庭


    逆境教會我的事

    美麗人生


    我還有左手

    企業公益


    孕育健康泉源的田園

    THE UPDATE


    揮出夢想 接棒未來
    一起努力 創造無限可能
    1919獲頒新北市最佳領航奉獻獎
    櫃買家族持續送暖
    王品嚴選公益年菜認購
    首座惜食中繼倉元旦啟用
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