2016年度食物銀行分析報告
2017.02.20
根據行政院主計處的統計，2016年1-11月全台經常性平均薪資為39,193元新臺幣，為歷年同期最高；非經常性薪資（年終獎金、績效獎金及加班費）為48,447元，也是歷年同期最高，年增0.49%，但若是扣除同期間消費者物價指數上漲1.36%之後，實質薪資減少0.03%。但若加計消費者物價指數後，目前的實質經常性薪資仍不如2000年的3萬7860元，持續倒退16年。
2016年接連的颱風來襲連，造成農業復耕不易，導致蔬果價格狂飆，民眾大喊吃不消！行政院主計總處公布全年消費者物價指數（CPI）年增率為1.4％，為近4年最大漲幅，以食物類漲5.24%最多，為近8年來最大漲幅，其中蔬菜及水果分別漲22.45%及18.81%，均為近11年來最大漲幅，對低所得家庭的日常生活造成負擔。
社會上有許多的弱勢家庭，苦於無法獲得基本之溫飽，為了救助生活在最底層的經濟弱勢家庭，基督教救助協會推出「1919食物銀行」，希望能透過各式募集物資的方式，將物資用以關懷物資社區中需要支持的經濟弱勢家庭，藉此減少其日常開支，進而將有限金錢，運用在下一代教育、醫療等方面，以提升家庭生活品質；廠家也可避免物資之浪費，亦可達到企業節稅及增進其企業社會責任之目的，達到活化物資使用之最大效益。
2016年全年，共有5,306戶家庭透過當地的1919服務中心，提出申請1919食物銀行的補助。總計有5,040戶經濟弱勢家庭符合條件，核准率為94.99%。